A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote do chocolate Laka, da Mondelez, após identificar erro de embalamento que fez circular unidades contendo biscoito com glúten em embalagem do Laka tradicional sem a devida informação sobre alergênicos.
Segundo a portaria publicada no Diário Oficial da União, a falha ocorreu na etapa de embalagem, quando produtos da linha que levam biscoito foram colocados em embalagens destinadas ao Laka sem biscoito, omitindo a presença de glúten na lista de ingredientes.
De acordo com a análise da redação do Noticioso360, embasada em documentos oficiais e comunicados da empresa, a medida visa proteger consumidores com doença celíaca e pessoas com sensibilidade ao glúten, uma vez que a ingestão inadvertida pode causar reações adversas.
O que a Anvisa determinou
A portaria da Anvisa especifica o lote afetado e classifica a situação como risco à saúde pública para consumidores que não devem ingerir glúten. A agência exigiu que a fabricante promova o recall, informe pontos de venda e consumidores, e proceda ao recolhimento do estoque disponível no mercado dentro dos prazos previstos.
Além disso, a Anvisa solicitou relatórios para acompanhar as ações adotadas pela empresa e estabeleceu prazos para a apresentação das medidas corretivas e a conclusão do recolhimento.
Resposta da Mondelez
A Mondelez, responsável pela marca Laka, informou em comunicado que está colaborando com a Anvisa e conduzindo ações de recolhimento e comunicação aos consumidores. A empresa declarou que a troca de embalagens foi involuntária e que acionou protocolos internos para identificar a causa e reforçar os controles na linha de produção.
A empresa orientou que consumidores verifiquem os códigos de lote nas embalagens e consultem canais oficiais para confirmar se suas unidades foram afetadas. Redes de varejo e distribuidores receberam instruções para separar e devolver os lotes indicados.
Como identificar produtos afetados
Consumidores devem checar o código de lote informado pela Anvisa e pela fabricante. Evite consumir produtos cuja embalagem pareça violada, danificada ou diferente do padrão habitual.
- Verifique o código de lote e a data de fabricação;
- Confira a presença da declaração de alergênicos no rótulo;
- Procure canais oficiais da Mondelez e da Anvisa para confirmação.
Risco para a saúde e orientações médicas
Autoridades sanitárias e associações de consumidores reforçam que a presença não declarada de glúten representa risco para pessoas celíacas e para quem tem sensibilidade ao glúten. Em caso de ingestão acidental e surgimento de sintomas — como dor abdominal, diarreia, vômito ou reações cutâneas — a orientação é buscar atendimento médico imediatamente.
Até o momento, não há registro público de casos de intoxicação ou agravamento de saúde relacionados diretamente ao lote recolhido, segundo comunicados oficiais e levantamento da redação.
Fiscalização e implicações legais
No aspecto técnico, a legislação brasileira obriga que informações sobre alergênicos constem de forma clara no rótulo. O descumprimento pode configurar infração sanitária, sujeita a medidas administrativas e multas aplicáveis pela Anvisa.
A agência acompanhará o cumprimento do recolhimento e poderá aplicar sanções caso se comprove negligência nos controles de qualidade da fábrica. Também foram estipulados prazos para que a empresa entregue relatórios detalhando as ações corretivas adotadas.
Controle de qualidade e prevenção
Especialistas ouvidos pela redação do Noticioso360 ressaltam a necessidade de sistemas redundantes de verificação na linha de embalagem, especialmente em produtos que podem conter ou não certos alergênicos.
Automação, leitura ótica de códigos, inspeções em tempo real e segregação física de lotes são algumas das práticas recomendadas para reduzir o risco de erros de rotulagem e embalamento.
Impacto no comércio
Alguns veículos de imprensa destacaram o potencial impacto no varejo e a amplitude do recall, enquanto distribuidoras e redes varejistas informaram ter recebido orientações para separar e devolver as unidades afetadas. A ação pode gerar custos logísticos e perdas comerciais para a fabricante e para os pontos de venda.
Por outro lado, a rápida notificação às autoridades e a abertura de comunicação ao público tendem a mitigar riscos reputacionais e demonstrar comprometimento com a segurança do consumidor.
Apuração e cotejo de versões
A apuração do Noticioso360 confrontou versões e documentos: Anvisa e Mondelez coincidem ao atribuir a origem do problema a erro no processo de embalagem. Veículos de imprensa divergiram ao acentuar, ora a dimensão do recall, ora a celeridade da resposta da empresa.
O que permanece claro é a prioridade sanitária: a retirada do lote do mercado é a medida padrão quando há risco potencial à saúde por rotulagem incorreta.
Recomendações ao consumidor
Para quem tem alergia ao glúten ou sensibilidade: não consuma produtos do lote indicado até confirmação. Quem tiver unidades suspeitas deve procurar os canais de atendimento da Mondelez e da Anvisa para orientação sobre troca ou devolução.
Procure atendimento médico se houver sintomas após consumo e guarde a embalagem para eventuais averiguações. Documente contatos com pontos de venda e protocolos fornecidos pela empresa para facilitar eventuais solicitações de ressarcimento ou esclarecimentos.
Conteúdo verificado e editado pela Redação do Noticioso360, com base em fontes jornalísticas verificadas.
Fontes
- Anvisa — 2026-01-22
- Diário Oficial da União — 2026-01-22
- Mondelez — 2026-01-22
- Noticioso360 — 2026-01-23
Analistas de segurança alimentar afirmam que o episódio deve reforçar a atenção do setor industrial para processos de verificação. Espera-se que, nas próximas semanas, a investigação administrativa esclareça a etapa precisa da falha e a eficácia das medidas preventivas adotadas.
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